logo
high-cost.jpeg


Потери в розничной торговле – всеобщая проблема для магазинов по всему миру.

Слишком часто ритейлеры сталкиваются с суровой реальностью: по мере расширения их бизнеса растут и потери. Проблема потерь обходится дорого, под ней понимается утрата товара, вызванная такими факторами, как хищение сотрудниками, магазинные кражи, в том числе и организованные, административные ошибки и мошенничество со стороны поставщиков.

Выполнить количественную оценку финансовых последствий потерь достаточно сложно, поскольку их влияние на прибыль многогранно: убытки в результате краж покупателями и персоналом, ненадлежащее управление запасами и неэффективная работа персонала.

В эпоху, когда потребности и желания покупателей меняются очень быстро, управлять работой розничных магазинов становится всё сложнее. Дебетовые, электронные подарочные карты, кассы самообслуживания, комплектация заказов в режиме онлайн, многоканальный возврат товара, доставка в день заказа и программы лояльности вынуждают держать больше товара на складе и предусматривают проблематичные способы оплаты, которые могут привести к нарушению безопасности на кассовом терминале.

Чтобы эффективно бороться с потерями, ритейлерам необходимо иметь полное представление о происходящем. Во всем мире бизнес-модели тестируются и трансформируются заинтересованными и подключенными к цифровым сетям потребителями. Ведущие ритейлеры совершенствуют свои физические магазины, обеспечивая оперативный контроль для решения растущих проблем, связанных с потерями в розничной торговле.

Глобальные потери – проблема ценой в $100 миллиардов

Но насколько серьезное влияние оказывают потери на чистый доход ритейлеров? Хотя за последние годы было проведено несколько исследований причин и показателей товарных потерь в розничной торговле, лишь немногие из них изучали вопрос о методах борьбы ритейлеров с потерями, а также влияние потерь на итоговые показатели.

Согласно новому исследованию Sensormatic® Global Shrink Index, подготовленному экспертами ресурса аналитики глобального рынка ритейла PlanetRetail RNG, потери ритейлеров в мировом масштабе составляют почти $100 млрд – серьезная проблема системного характера. Этот отчет, являющийся кульминацией исследований, в которых оценивалась эффективность розничной торговли во всем мире, проливает свет на другие факторы, влияющие на эффективность стратегий предотвращения потерь (LP).

Sensormatic® Global Shrink Index содержит результаты анализа источников потерь и степени их влияния на глобальные результаты ритейла. В данном исследовании приняли участие 1120 респондентов, представляющих различные розничные сети на 13 вертикальных рынках в 14 странах мира. В их управлении находятся более 229 000 магазинов, а суммарный объем продаж в 2017-2018 годах составил $1,56 триллиона. Эти ритейлеры ведут бизнес в ведущих странах мира, на которые приходится 73% мирового ВВП и 80% общего объема розничных продаж.

Освещая данную всеобъемлющую проблему, исследование призвано помочь ритейлерам при оценке тех конкретных трудностей, с которыми они сталкиваются, пытаясь защитить товар и при этом оставить его в открытом доступе для покупателей.

Практические стратегии управления потерями

Существует распространенное заблуждение, что вы сможете отнести потери на затраты, связанные с ведением бизнеса. Хотя потери учитываются при расчете чистой прибыли, существует несколько практических шагов, позволяющих снизить высокую стоимость потерь. Инвестиции в умные технологии – первое, что можно сделать для эффективного предотвращения потерь. Также следует выработать комплексный подход, включающий или сочетающий в себе следующее:



  ▪ Противокражные EAS-системы для защиты от краж посторонними лицами.
  ▪ Системы IP-видеонаблюдения для контроля внутренних краж и мошенничества поставщиков.
  ▪ Радиочастотная идентификация для отслеживания товаров по всей цепочке поставок от производства до торговой точки.
  ▪ Инструменты Business Intelligence для контроля мошенничества персонала на кассах.
  ▪ Видеоаналитика, предоставляющая специалистам по предотвращению потерь результаты анализа событий для более эффективного контроля.
  ▪ Услуги по управлению потерями для управления вашими системами предотвращения потерь дополнительно к анализу данных в реальном режиме времени, чтобы лучше понимать случаи утраты товара.
  ▪ Мониторинг внутри магазина, чтобы откорректировать посещаемость магазина и получить больше информации о рабочих операциях в магазине



Также можно привести в качестве примера следующие стратегии борьбы с кражами:

  ▪ Тщательный мониторинг ежедневных операций для выявления моментов, когда что-то идет не так. Если вы можете точно определить источник потерь в своем магазине, вы быстро выясните, связаны ли они с действиями ваших сотрудников, покупателей или поставщиков, чтобы принять правильное решение для защиты товаров и сокращения их утраты.
  ▪ Обучение персонала: разъяснение своим сотрудникам задач по предотвращению потерь имеет решающее значение для регулирования утраты товара. Например, если ваши сотрудники будут понимать причины и последствия потерь лично для них, например, уменьшения количества отработанных часов или ограничения прибавки к зарплате, они будут более мотивированы в деле борьбы с потерями.
Обучите их методам работы, которые они могут использовать, таким как внимательность, доброжелательность и вежливость с покупателями (лучшее оружие против кражи и потерь); нанесение противокражных датчиков на изделия с высоким риском кражи; более заметное размещение продукции – все это поможет защитить ваши товары и вашу прибыль.
  ▪ Перепланировка магазина: наличие верных сдерживающих факторов значительно снижает вероятность совершения магазинных краж. При оформлении магазина можно воспользоваться различными способами отпугивания воров, например: открытая планировка, при которой хорошо просматривается весь торговый зал; размещение товаров, которые легче украсть, ближе к кассе; дизайн кассовой зоны, позволяющий сотрудникам четко видеть зал магазина, пока они обслуживают покупателей; правильное освещение без затемненных участков, где злоумышленники могли бы спрятаться; размещение предупреждений о наличии противокражной системы и зеркал безопасности в качестве отличного недорогого средства сдерживания.
  ▪ Установка интеллектуальных систем видеонаблюдения и стратегически верное размещение высокоэффективных IP-камер позволяет специалистам по предотвращению потерь легче выявлять и отслеживать потенциальных воров по всему магазину. Превосходное качество изображения в высоком разрешении и быстрое время отклика камеры увеличивают вероятность положительной идентификации подозреваемых.

Системы IP-видео могут помочь решить проблему дорогостоящих внутренних краж, связывая информацию с камер и данные POS-терминалов; предоставляя сотрудникам магазина возможность наблюдать за подозрительным поведением, таким как излишне большой объем возврата или отсутствие покупок на кассе, как в режиме реального времени, так и в записи.

Достижения в области сетевой передачи видео с IP-камер позволят вам управлять событиями, как удаленно, так и непосредственно из магазина. Внедрение средств аналитики в видеокамеры или платформа видеоуправления позволяет персоналу магазина без труда выявлять важные кадры, не тратя при этом времени на многочасовые ненужные записи. Функции маркировки событий отметками времени и даты помогают предоставить более качественные улики, создать веские доказательства против подозреваемых при подаче заявления в правоохранительные органы.